domingo, 12 de dezembro de 2010

Delícia de Domingo: PUDIM DE LARANJA


Bom dia, corações!


Sexta-feira não consegui postar uma receitinha aqui
como faço sempre, mas acho que ainda dá tempo 
de deixar algo pra vocês se inspirarem pro domingão.

E hoje deixo uma maravilha dos deuses:


PUDIM DE LARANJA



Ingredientes

Calda:

- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água quente


Pudim:

- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de suco de laranja
- 4 ovos
- raspinhas de casca de laranja


Preparo

Calda:

Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar 
dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com 
uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e 
a calda engrossar. Forre com a calda uma fôrma com furo central 
e reserve.

Pudim:

Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na 
fôrma reservada. Asse em banho-maria, em forno médio (180ºC), 
por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por 
cerca de 3 horas. Desenforme e sirva a seguir


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Simplesmente delicioooooso esse pudim!
Façam! Tenho certeza que vai ser um sucesso!


Bjoooookas e ótimo domingo. =D

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